Den einen medizinisch „besten Bluttest zum Abnehmen“ gibt es nicht. Soll eine mögliche Erkrankung oder Stoffwechselstörung abgeklärt werden, richtet sich die Auswahl der Blutwerte nach der konkreten medizinischen Fragestellung. Geht es dagegen um eine individuelle Ernährungsauswertung, ist entscheidend, welche Stoffwechselwerte untersucht, wie sie gemeinsam eingeordnet und wie daraus praktisch nutzbare Ernährungshinweise entwickelt werden.

Der beste Bluttest zum Abnehmen ist deshalb nicht der mit den meisten Werten – sondern derjenige, der die persönliche Fragestellung sinnvoll beantwortet.

Nicht grundsätzlich. Ob eine nüchterne Blutabnahme erforderlich oder sinnvoll ist, hängt vom untersuchten Parameter und von der medizinischen Fragestellung ab.

Besonders bei Lipidprofilen hat sich die Bewertung verändert. Für routinemäßige Lipidprofile ist eine nüchterne Blutabnahme in vielen Situationen nicht erforderlich.

Eine nicht nüchterne Blutprobe beantwortet dabei eine andere Frage als eine nüchterne Messung: Sie erfasst Werte unter Bedingungen, unter denen Menschen einen großen Teil ihres Tages tatsächlich verbringen – nach der Aufnahme von Nahrung.

SALOMED verfolgt einen anderen Ansatz als eine klassische nüchterne Routineuntersuchung. Vor der Blutabnahme wird zwei Tage bewusst abwechslungsreich und reichhaltig gegessen. Auch am Morgen der Blutabnahme wird gefrühstückt. Die Blutabnahme erfolgt damit gezielt nicht nüchtern.

Analysiert werden acht Parameter: HbA1c, Glukose, LDL, HDL, Triglyceride, Harnsäure, Gamma-GT und Gesamteiweiß. Diese Werte werden gemeinsam mit persönlichen Angaben für die SALOMED-Ernährungsauswertung herangezogen.

Das Ergebnis ist keine medizinische Diagnose und kein klassischer Laborbefund zum „Abnehmen“. SALOMED verwendet die Daten für eine individuelle Einordnung von 70 Lebensmitteln in ein Grün-Gelb-Rot-System.

Der Unterschied liegt nicht nur in den gemessenen Werten, sondern auch in der Vorbereitung auf die Blutabnahme und der anschließenden Ernährungsauswertung.

„Für mich war nie entscheidend, möglichst viele Laborwerte zu bestimmen. Entscheidend ist die Frage, welche Information aus einer Blutuntersuchung anschließend für die Ernährung praktisch nutzbar gemacht werden kann.“

SALOMED wurde 1994 von Dr. med. Stephan Schimpf entwickelt. Das Konzept verwendet ausgewählte Laborwerte nicht als eigenständige medizinische Diagnose, sondern als Bestandteil einer persönlichen Ernährungsauswertung.