Welche Blutwerte können das Abnehmen erschweren?
Kein einzelner Blutwert entscheidet darüber, ob Sie abnehmen können. Laborwerte können aber Hinweise auf Veränderungen des Zuckerstoffwechsels, Fettstoffwechsels, der Leber oder der Schilddrüse geben. Entscheidend ist deshalb nicht ein vermeintlicher „Abnehmwert“, sondern die gemeinsame Einordnung mehrerer Befunde.

Kurzantwort: Welcher Blutwert verhindert das Abnehmen?
Keiner. Es gibt keinen einzelnen Laborwert, der eine Gewichtsabnahme automatisch blockiert. Auffällige Blutwerte können jedoch zeigen, dass Stoffwechselprozesse verändert sind oder dass eine medizinische Abklärung sinnvoll ist.
Besonders häufig betrachtet werden Blutzucker und HbA1c, Triglyceride und Cholesterinwerte, Leberwerte wie Gamma-GT sowie – bei entsprechendem Verdacht – TSH und weitere Schilddrüsenwerte. Auch Harnsäure kann im Zusammenhang mit metabolischen Veränderungen interessant sein.
Welche Werte tatsächlich sinnvoll sind, hängt von der individuellen Situation ab. Beschwerden, Medikamente, Vorerkrankungen, Körpergewicht, Bauchumfang und Lebensstil gehören immer zur medizinischen Beurteilung dazu.
Nicht ein einzelner Blutwert entscheidet – sondern der Zusammenhang, in dem die Werte stehen.
Welche Blutwerte sind beim Abnehmen besonders interessant?
| Blutwert | Was er zeigen kann | Blockiert er direkt das Abnehmen? |
|---|---|---|
| HbA1c | Langfristige Blutzuckerbelastung und Hinweise auf Prädiabetes oder Diabetes. | Nein |
| Glukose | Momentaufnahme der Blutzuckerregulation; die Aussage hängt unter anderem vom Zeitpunkt der Blutabnahme ab. | Nein |
| Triglyceride | Hinweise auf den Fettstoffwechsel und mögliche metabolische Veränderungen. | Nein |
| Gesamtcholesterin, LDL und HDL | Bestandteile der Beurteilung des Fettstoffwechsels und des kardiovaskulären Risikos. | Nein |
| Gamma-GT | Kann zusammen mit weiteren Befunden Hinweise auf Veränderungen der Leber geben. | Nein |
| Harnsäure | Kann im Zusammenhang mit Purinstoffwechsel und metabolischen Veränderungen auffällig sein. | Nein |
| TSH | Wichtiger Ausgangswert bei Verdacht auf eine Störung der Schilddrüsenfunktion. | Nein |
Wichtig: Auffällige Laborwerte können medizinisch relevant sein. Sie beweisen aber nicht, dass genau dieser Wert für einen Gewichtsstillstand verantwortlich ist.
Vier Stoffwechselbereiche, die bei Gewichtsstillstand interessant sein können
Zuckerstoffwechsel
Glukose und HbA1c helfen bei der Beurteilung der Blutzuckerregulation. Auffälligkeiten können unter anderem Anlass geben, Prädiabetes oder Diabetes weiter abzuklären.
Fettstoffwechsel
Triglyceride und Cholesterinwerte liefern Informationen über den Fettstoffwechsel und gehören zur Beurteilung des kardiometabolischen Risikos.
Leberstoffwechsel
Die Leber spielt eine zentrale Rolle im Energie- und Fettstoffwechsel. Auffällige Leberwerte können eine weitere medizinische Abklärung erforderlich machen.
Schilddrüse
Bei Beschwerden oder klinischem Verdacht kann insbesondere TSH ein wichtiger Ausgangspunkt für die weitere Untersuchung der Schilddrüsenfunktion sein.
Welche Blutwerte können bei bestimmten Beschwerden sinnvoll sein?
Die folgenden Zuordnungen sind keine Diagnosen. Sie zeigen lediglich, welche Stoffwechselbereiche bei bestimmten Beschwerden oder Befunden häufig mitbetrachtet werden.
| Situation | Häufig betrachtete Werte | Fragestellung |
|---|---|---|
| Gewichtsstillstand | Glukose, HbA1c, Triglyceride, Cholesterinwerte, Leberwerte | Gibt es Hinweise auf metabolische Veränderungen? |
| Ausgeprägtes Bauchfett | Glukose, HbA1c, Triglyceride, HDL | Bestehen Hinweise auf ein erhöhtes kardiometabolisches Risiko? |
| Müdigkeit und Leistungsknick | Je nach Situation unter anderem TSH, Blutbild, Glukose, HbA1c | Gibt es eine medizinisch erkennbare Ursache für die Beschwerden? |
| Erhöhte Leberwerte | Gamma-GT, ALT/GPT, AST/GOT und weitere Leberparameter | Muss die Leber weiter untersucht werden? |
| Erhöhte Harnsäure oder Gicht | Harnsäure sowie je nach Situation weitere Stoffwechselwerte | Bestehen zusätzliche metabolische Risikofaktoren? |
Medizinische Einordnung: Dieselben Beschwerden können unterschiedliche Ursachen haben. Welche Laboruntersuchungen erforderlich sind, sollte deshalb anhand der individuellen Situation ärztlich entschieden werden.
Welche Blutwerte betrachtet SALOMED?
SALOMED verfolgt eine andere Fragestellung als eine medizinische Abklärung von Übergewicht oder Gewichtsstillstand. Das Verfahren soll keine Erkrankung diagnostizieren und nicht nach einem einzelnen „blockierenden“ Blutwert suchen.
Für die SALOMED-Auswertung werden acht ausgewählte Laborwerte verwendet: HbA1c, Glukose, Gesamtcholesterin, LDL, Triglyceride, Harnsäure, Gamma-GT und Gesamteiweiß.
Eine Besonderheit ist die Vorbereitung: Vor der Blutabnahme wird zwei Tage bewusst reichhaltig gegessen und auch am Tag der Blutabnahme gefrühstückt. Die Blutabnahme erfolgt daher gezielt nicht nüchtern. Die Laborwerte werden anschließend gemeinsam mit der vorausgegangenen Ernährung und persönlichen Angaben nach dem SALOMED-Verfahren eingeordnet.
Das Ergebnis ist keine Diagnose, sondern eine persönliche Grün-Gelb-Rot-Orientierung für 70 Lebensmittel.
Medizinische Diagnostik fragt nach Erkrankungen. SALOMED nutzt ausgewählte Laborwerte für eine individuelle Ernährungsorientierung.
Nüchtern oder nicht nüchtern: Warum die Fragestellung entscheidend ist
Bei medizinischen Laboruntersuchungen hängt es vom jeweiligen Parameter und der Fragestellung ab, ob eine nüchterne Blutabnahme erforderlich oder sinnvoll ist. Eine allgemeine Regel für sämtliche Blutwerte gibt es nicht.
SALOMED verwendet bewusst einen anderen standardisierten Ablauf: Zwei Tage reichhaltige Alltagskost und ein Frühstück vor der Blutabnahme gehören zum Verfahren. Die anschließend gemessenen Werte werden deshalb nicht wie klassische Nüchternwerte interpretiert, sondern im Zusammenhang mit dieser vorausgegangenen Ernährungsphase.

Persönliche Einordnung durch Dr. med. Stephan Schimpf
Dr. med. Stephan Schimpf entwickelte SALOMED als Verfahren zur individuellen Ernährungsorientierung. SALOMED wird seit 1994 eingesetzt.
Die Auswertung erfolgt nicht allein anhand eines einzelnen Laborwertes. Berücksichtigt werden die ausgewählten Laborwerte, die vorausgegangene Ernährungsphase und persönliche Angaben.
Auch nach Erhalt des Ergebnisses können Fragen zur Einordnung und praktischen Umsetzung per E-Mail direkt an Dr. med. Stephan Schimpf gestellt werden – ohne zusätzliche Beratungskosten.
Mehr über Dr. med. Stephan SchimpfWas Blutwerte nicht erklären können
Körpergewicht wird nicht ausschließlich durch Laborwerte bestimmt. Energieaufnahme, Ernährung, Bewegung, Schlaf, Medikamente, hormonelle Faktoren, Alter, Muskelmasse, genetische Voraussetzungen und weitere Einflüsse können eine Rolle spielen.
Deshalb garantieren normale Blutwerte keine erfolgreiche Gewichtsabnahme. Umgekehrt bedeutet ein auffälliger Laborwert nicht automatisch, dass er die Ursache eines Gewichtsstillstands ist.
Bei auffälligen Blutwerten, Beschwerden oder dem Verdacht auf eine Erkrankung ist eine medizinische Abklärung erforderlich. SALOMED ersetzt diese Diagnostik nicht.
Blutwerte liefern Hinweise. Die Bedeutung entsteht erst durch die richtige Fragestellung und Einordnung.
Häufige Fragen zu Blutwerten und Abnehmen
Welcher Blutwert verhindert das Abnehmen?
Welche Blutwerte sollte man untersuchen lassen, wenn man nicht abnimmt?
Kann eine Schilddrüsenunterfunktion das Abnehmen erschweren?
Welche Blutwerte sprechen für ein metabolisches Syndrom?
Welche acht Blutwerte verwendet SALOMED?
Kann SALOMED eine Stoffwechselerkrankung diagnostizieren?
Weiterführende Fragen zur Stoffwechselanalyse
Welche Untersuchungen sinnvoll sein können und wo ihre Grenzen liegen. › Stoffwechseltest zum Abnehmen
Wie der SALOMED-Stoffwechseltest funktioniert. › Warum nicht nüchtern?
Warum SALOMED bewusst eine Ernährungsphase vor der Blutabnahme verwendet. › Ernährung nach Bluttest
Was Laborwerte über Ernährung aussagen können – und was nicht. ›
Vom Blutwert zur persönlichen Ernährungsorientierung
SALOMED betrachtet acht ausgewählte Laborwerte gemeinsam mit der vorausgegangenen Ernährungsphase und persönlichen Angaben. Daraus entsteht eine individuelle Grün-Gelb-Rot-Orientierung für 70 Lebensmittel.
Medizinische Grundlagen
Die medizinische Beurteilung von Glukosestoffwechsel, Fettstoffwechsel, Leberfunktion und Schilddrüse orientiert sich an der jeweiligen klinischen Fragestellung und den dafür geltenden medizinischen Leitlinien. Einzelne Laborwerte sollten nicht unabhängig von Anamnese, Beschwerden und weiteren Befunden interpretiert werden.
- American Diabetes Association (ADA)
- European Association for the Study of Diabetes (EASD)
- European Society of Cardiology (ESC)
- European Atherosclerosis Society (EAS)
- European Association for the Study of the Liver (EASL)
- Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG)
- AWMF-Leitlinien