Der SALOMED-Bluttest zum gesunden Abnehmen
Ausgewählte Laborwerte nach einer zweitägigen Ernährungsprovokation, persönlich ausgewertet von Dr. med. Stephan Schimpf – als Grundlage für die individuelle Einordnung von 70 Lebensmitteln.
SALOMED in einem Absatz
Was ist der SALOMED-Test?
Der SALOMED-Test ist ein von Dr. med. Stephan Schimpf entwickelter Bluttest zur individuellen Ernährungseinordnung. Anders als bei einer üblichen Nüchternuntersuchung werden acht ausgewählte Laborwerte nach einer zweitägigen Ernährungsprovokation bestimmt. Dr. Schimpf wertet das Gesamtbild persönlich aus und ordnet auf dieser Grundlage 70 Lebensmittel in einer Grün-Gelb-Rot-Systematik ein.
SALOMED ist eine erfahrungsmedizinisch entwickelte Methode zur individuellen Ernährungseinordnung. Der Test ersetzt keine ärztliche Diagnose oder notwendige Behandlung und verspricht keinen bestimmten Gewichtsverlust. Er soll eine nachvollziehbare Orientierung dafür geben, welche Lebensmittel in der persönlichen Ernährung bevorzugt, eingeschränkt oder eher gemieden werden sollten.
Wer gezielt wissen möchte, wie ein Bluttest beim Abnehmen eingeordnet werden kann, findet dazu eine ausführliche medizinische Einordnung.
SALOMED auf einen Blick
1994
Beginn der Entwicklung der SALOMED-Methode
8
ausgewählte Laborwerte nach der Ernährungsphase
70
Lebensmittel in einer persönlichen Grün-Gelb-Rot-Auswertung
12 Monate
Begleitung bei Fragen zur Auswertung und Umsetzung
Verantwortung statt anonymer Software
Entwickelt und persönlich ausgewertet von Dr. med. Stephan Schimpf
Dr. Schimpf entwickelte SALOMED aus seiner früheren ärztlichen Arbeit mit Menschen, die ihr Gewicht reduzieren oder ihre Ernährung verändern wollten. Zu seinem beruflichen Weg gehören der Aufbau einer Diätambulanz, die Arbeit im Schwarzwald-Sanatorium in Baiersbronn-Obertal, die Gründung von SALOMED im Paracelsus Kurhaus in Salzburg und die Betreuung internationaler Spitzenathleten in Obertauern.
Er verfügt über die deutsche Approbation als Arzt und das österreichische Jus practicandi. Den ärztlichen Beruf übt er heute nicht mehr aus. Er konzentriert sich auf die Leitung und Weiterentwicklung von SALOMED sowie auf die persönliche Auswertung der zugrunde liegenden Laborwerte.
Nicht nüchtern messen
Die Blutabnahme erfolgt nach einer zweitägigen Ernährungsphase, in der die gewohnte persönliche Ernährung mit bewusst reichhaltigeren Portionen beibehalten wird.
Das Gesamtbild betrachten
Die Laborwerte werden nicht isoliert, sondern zusammen mit Ernährung, Körperdaten und persönlichen Angaben eingeordnet.
Lebensmittel konkret einordnen
Das Ergebnis ist keine allgemeine Diät, sondern eine persönliche Grün-Gelb-Rot-Bewertung von 70 Lebensmitteln.
Was macht SALOMED anders?
Viele Blutuntersuchungen erfolgen nüchtern und bilden einen möglichst wenig durch die vorausgegangene Ernährung beeinflussten Ausgangszustand ab. SALOMED verfolgt eine andere Fragestellung: Wie stellt sich das gemeinsame Muster mehrerer Werte nach zwei Tagen persönlicher, bewusst reichhaltiger Ernährung dar?
Aus diesem Muster entsteht nicht automatisch eine Lebensmittelliste. Dr. Schimpf bezieht die vorausgegangene Ernährung, die Beziehungen zwischen den Werten und persönliche Angaben in seine Auswertung ein. Eine pauschale Einteilung in „gesund“ und „ungesund“ wird dadurch durch eine persönliche Einordnung ersetzt.
Damit Sie vor der Bestellung genau wissen, was Sie bekommen
Das ist in Ihrer persönlichen SALOMED-Auswertung enthalten
70 getestete Lebensmittel
Persönlich in Grün, Gelb und Rot eingeordnet – als klare Orientierung für Auswahl und Häufigkeit.
Übersichtliches Ergebnis
Sie erhalten Ihre Lebensmittelauswertung übersichtlich aufbereitet und jederzeit anwendbar.
Persönlich ausgewertet
Dr. med. Stephan Schimpf beurteilt das Gesamtbild immer selbst. Die Empfehlung wird also nicht automatisch erstellt.
Bei Fragen sind wir für Sie da
Bei Fragen zur Auswertung und zur Umsetzung können Sie sich direkt an SALOMED wenden.
So kommen Sie zu Ihrer persönlichen Auswertung
Test bestellen und persönliche Unterlagen erhalten
Zweitägige Ernährungsprovokation durchführen
Blutwerte in einem medizinischen Labor bestimmen lassen
Persönliche Lebensmittelauswertung erhalten
Häufige Fragen zum SALOMED-Test
Wer wertet den Test aus?
Dr. med. Stephan Schimpf wertet das Gesamtbild persönlich aus. Eine automatische Software erstellt keine fertige Lebensmittelempfehlung.
Wer nimmt das Blut ab?
In jedem medizinischen Labor - egal ob in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Luxemburg oder in anderen Ländern. Das Labor kann somit völlig frei gewählt werden.
Was enthält das Ergebnis?
Eine persönliche Grün-Gelb-Rot-Einteilung von 70 Lebensmitteln sowie ein genaue Erklärung zur Anwendung und die Beantwortung der häufigsten Fragen.
Der nächste Schritt zu Ihrer persönlichen Auswertung
Auf der Seite Ablauf und Kosten erfahren Sie, wie die zweitägige Ernährungsphase, die Blutabnahme im frei gewählten Labor und die anschließende persönliche Auswertung ablaufen. Dort finden Sie auch sämtliche Kosten transparent zusammengefasst.
Weiterführende Informationen
Lesen Sie mehr über den SALOMED-Test, Abnehmen mit Bluttest, den Werdegang von Dr. Stephan Schimpf, die Stoffwechselanalyse zum Abnehmen und die Grundlagen zum Thema gesund und individuell abnehmen.