Dr. med. Stephan Schimpf
Dr. med. Stephan Schimpf – der Experte für nachhaltige Gewichtsreduktion und gesunde Ernährung
Dr. med. univ. (Univ. Wien) Stephan Schimpf erkannte früh, dass herkömmliche Diäten und Ernährungsmodelle oft nicht den gewünschten Erfolg bringen. Der stetig wachsende Anteil übergewichtiger Menschen weltweit beweist, dass es neue, effektive Ansätze braucht.
Aus dieser Erkenntnis heraus entwickelte Dr. Schimpf den SALOMED-Test – ein individuell zugeschnittenes Ernährungsmodell, das sich an den persönlichen Bedürfnissen jeder Person orientiert. Das Ergebnis? Eine nachhaltige Gewichtsreduktion und spürbare Verbesserung des Wohlbefindens.
Dr. Schimpf und der SALOMED-Test
Durch seine Tätigkeiten in Gesundheitszentren in Österreich, Deutschland, Italien und den USA verfügt Dr. med. Stephan Schimpf über umfangreiche internationale Erfahrungen.
Diese haben dazu beigetragen, den SALOMED-Test stetig zu optimieren und noch effektiver zu gestalten. Heute ist Dr. Schimpf überzeugt:
Eine gesunde Ernährung, kombiniert mit regelmäßiger Bewegung, ist die beste Medizin!

Ursprünglich für Profisportler – Heute für alle
Ursprünglich für Profisportler entwickelt, darunter Athleten aus dem alpinen Skisport, Golfsport und Motorsport, ist der SALOMED-Test heute für jeden zugänglich. Diese Methode sorgt für eine ausgeglichene Zellversorgung und unterstützt das Immunsystem effektiv. Gesunde Ernährung ersetzt alle Nahrungsergänzungsmittel – probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!
Bestellen Sie jetzt den SALOMED-Test
Der SALOMED-Test bietet Ihnen eine wissenschaftlich fundierte Methode zur gesunden Gewichtsreduktion. Im Gegensatz zu herkömmlichen Diäten, bei denen oft nur Wasser verloren geht, sorgt der SALOMED-Test für eine dauerhafte Reduktion von Fettgewebe. Damit schmelzen die Kilos, und Ihre Figur wird sich sichtbar verändern – und das ohne Jo-Jo-Effekt.

Wissenschaftliche Studien
- [1] Jose M Ordovas, Lynnette R Ferguson, E Shyong Tai, John C Mathers (2018), Personalised nutrition and health, BMJ 2018;361:bmj.k2173
- [2] John C Mathers (2008), Proc Nutr Soc. 2008 Nov;67(4):390-4. doi: 10.1017/S0029665108008744. Personalised nutrition. Epigenomics: a basis for understanding individual differences?
- [3] British Heart Foundation (2021), Heart matters magazine, 5 steps to sustainable weight loss
- [4] Othmar Buholzer, ehemaliger Verantwortlicher Fachbereich Sportmedizin (2020), Eidgenössische Hochschule für Sport Magglingen EHSM, Die «perfekte» Sporternährung
- [5] Dieter Korczak, Christine Kister (2013), Wirksamkeit von Diäten zur nachhaltigen Gewichtsreduktion bei Übergewicht und Adipositas
- [6] Deutsches Institut für Medizinische Dokumentation und Information (2016), Epigenetik: Essgewohnheiten schlagen sich im Erbgut nieder
- [7] Harreiter, Alexandra Kautzky-Willer (2018), Sex and Gender Differences in Prevention of Type 2 Diabetes
- [8] Danilo Ercolini, Paola Vitaglione e Angela Rivellese (2020), Effetti benefici della Dieta Mediterranea in soggetti sovrappeso e obesi
- [9] Zylka-Menhorn, Vera (2017), Deutsches Ärzteblatt, Diabetes mellitus: Inzidenz und Prävalenz steigen in Deutschland
- [10] Dupont, Fabian (2021), Netdoktor, Metabolisches Syndrom
- [11] Proietto J. (2017), Aust Fam Physician. 2017 Jun;46(6):368-370. Obesity and weight management at menopause
- [12] Mauro Lombardo, Marco Alfonso Perrone, Elena Guseva, Giovanni Aulisa, Elvira Padua, Chiara Bellia, David Della-Morte, Ferdinando Iellamo, Massimiliano Caprio, Alfonso Bellia (2020), Nutrients. 2020 Aug 17;12(8):2471. doi: 10.3390/nu12082471., Losing Weight after Menopause with Minimal Aerobic Training and Mediterranean Diet
- [13] Julia M Hormes, Paul Rozin (2009), Appetite. 2009 Oct;53(2):256-9. doi: 10.1016/j.appet.2009.07.003. Epub 2009 Jul 10, Perimenstrual chocolate craving. What happens after menopause?
- [14] Giulia Marrone, Cristina Guerriero, Daniela Palazzetti, Paolo Lido, Alessandro Marolla, Francesca Di Daniele, Annalisa Noce (2021), Nutrients. 2021 Mar 2;13(3):817. doi: 10.3390/nu13030817. Vegan Diet Health Benefits in Metabolic Syndrome
- [15] Shila Minari Hargreaves, António Raposo, Ariana Saraiva, Renata Puppin Zandonadi 1 (2021), Int J Environ Res Public Health
. 2021 Apr 12;18(8):4067. Vegetarian Diet: An Overview through the Perspective of Quality of Life Domains - [16] Emma J Derbyshire (2017), Front Nutr. 2017 Jan 6:3:55. doi: 10.3389/fnut.2016.00055. eCollection 2016., Flexitarian Diets and Health: A Review of the Evidence-Based Literature
- [17] Francesca Giampieri, Luca Mazzoni, Danila Cianciosi, José M Alvarez-Suarez, Lucia Regolo, Cristina Sánchez-González, Franco Capocasa, Jianbo Xiao, Bruno Mezzetti, Maurizio Battino (2022), Food Chem. 2022 Jul 30:383:132352. doi: 10.1016/j.foodchem.2022.132352. Epub 2022 Feb 5. Organic vs conventional plant-based foods: A review
- [18] Lærke Smidt Gasbjerg , Maria Buur Nordskov Gabe , Bolette Hartmann , Mikkel Bring Christensen , Filip Krag Knop , Jens Juul Holst , Mette Marie Rosenkilde (2018), Peptides. 2018 Feb:100:173-181. doi: 10.1016/j.peptides.2017.11.021. Glucose-dependent insulinotropic polypeptide (GIP) receptor antagonists as anti-diabetic agents
- [19] Daniel J Drucker (2018), Cell Metab . 2018 Apr 3;27(4):740-756. doi: 10.1016/j.cmet.2018.03.001., Mechanisms of Action and Therapeutic Application of G-like Peptide-1